Descrierea Melotriei brute (pepene de șoarece), beneficii și dăune, în special cultivarea și îngrijirea
Plantele exotice se găsesc tot mai des în căsuțele de vară. Melotria aspră este una dintre ele, dar este interesantă nu numai pentru originalitatea sa. Melotria este comestibilă și are beneficii asupra sănătății.
Exotic în grădină
Înțelegi că Melotria este o rudă îndepărtată a plantelor noastre de dovleac de grădină, când înveți cel de-al doilea nume de pepene exotic - mouse-ul de șoarece. Aceasta este o viță de vie care crește în sălbăticie în Africa. Melotria aparține familiei de dovleac, iubește umiditatea tropicelor. Grădinarii noștri au învățat să crească castravete africane în sere, apartamente, teren deschis.
Liana este acoperită cu frunze triunghiulare, culoarea lor este bogată, verde strălucitor. Femeile africane pot avea o lungime de până la 3 metri, ceea ce este impresionant. Fructele de pepene galben sunt în miniatură de la 1,5 până la 2 cm. Seamănă cu castraveți miniaturi în formă ovală, acoperite cu pielea dură cu dungi strălucitoare.
Consiliu. Se recoltează mini castraveți la fiecare 2-3 zile. Atârnând de bici, devin mai dulci.
Melotria are flori masculine și feminine de dimensiuni mici, în formă de pâlnie, de culoare galbenă. Florile feminine sunt simple, florile masculine sunt grupate în ciorchine. Melotria se mulțumește cu fructele în iulie. Pepenele de mouse are gust de castraveți, dar acru.
Calitățile decorative ale pepenelui de mouse îl fac atractiv pentru designerii de peisaj. Liana decorează nu numai apartamente, ci și birouri. Productivitatea Melotriei este ridicată. Fructele colectate sunt consumate, sunt tratate cu succes pentru diferite boli. Beneficiile castraveților sunt determinate de compoziția lor chimică.
Descrierea compoziției
În pulpa acută a Melotriei, au găsit multe oligoelemente utile. Un castravete are toate substanțele de care avem nevoie:
- fosfor;
- fier;
- calciu;
- magneziu;
- potasiu.
Oamenii de știință au găsit vitamine (B9, PP) importante pentru corpul uman în pulpa de pepene galben. Nutriționiștii au calculat conținutul de calorii al castraveților exotici, este de 14 Kcal la 100 g de produs.
Referinţă. Un fapt interesant - carnea Melotriei este foarte apoasă, dar din punct de vedere al conținutului de proteine depășește castraveții clasici.
Castraveții africani sunt incluși în meniu în zilele de post. Alte proprietăți benefice ale castraveților sunt utilizate pentru prevenirea bolilor.
Caracteristici benefice
Pulpa de pepene conține fibre, care este benefic pentru intestine și sistemul cardiovascular. Trebuie să consumi mini pepene zilnic pentru a experimenta efectul de vindecare. Există beneficii și anumite rău din partea Melotriei:
- pulpa de castraveți africani în dungi se mănâncă pentru a preveni cancerul;
- utilizarea prelungită a fructelor duce la normalizarea tensiunii arteriale;
- la persoanele cu probleme ale vezicii biliare, fluxul biliar este mai ușor.
Principala direcție de utilizare a Melotriei brute - luptați împotriva excesului de greutate. Cu ajutorul său, vă puteți menține greutatea normală. Fructul pepenelui de mouse creează rapid o senzație de plenitudine, ceea ce ajută la evitarea supraalimentării.
În timpul dietei, pepenele poate fi inclus în siguranță în dietă, conține puține calorii. Nutriționiștii sfătuiesc să facă două zile de post pe săptămână. În aceste zile, dieta poate consta din castraveți africani, ardei roșu și roșii. Pentru salatele de pansament, se recomandă utilizarea de chefir, dar cu conținut scăzut de grăsimi. După zile de post, umflarea scade, munca tractului digestiv se îmbunătățește, iar constipația nu se chinuie.
Contraindicații
Nu toată lumea poate mânca fructe proaspete de Melotria brută. Sunt contraindicate pentru persoanele cu stomac bolnav. Castraveții tineri africani sunt mâncați proaspeți. Fructele coapte sunt folosite pentru a face semifabricate. Pepenele murat nu este recomandat persoanelor:
- cu inima bolnavă;
- cu patologii hepatice;
- cu boli renale;
- cu ateroscleroza;
- cu hipertensiune arterială.
Este interzisă femeilor însărcinate să mănânce exotice murate.
Caracteristici în creștere
Atunci când intenționați să crească Melotria brută, respectă regulile obișnuite de îngrijire a castraveților clasici, tehnologia agricolă a acestor două culturi este similară. Pepenele este termofil, în câmp deschis este propagat doar prin răsaduri.
Răsad
Pentru semănatul răsadurilor, luați pahare cu un volum de 200 ml. Ca umplutură se folosește un amestec nutritiv de sol. Solul este umezit, semințele nu sunt îngropate adânc, sunt foarte mici. Grosimea solului de deasupra semințelor nu depășește 0,5 cm.
Creăm condiții de seră pentru o mai bună germinare a semințelor de Melotria:
- acoperiți cutia cu pepene cu folie;
- puse într-un loc cald;
- alege geamuri solare.
Primele varză de pepene vor ecloza în 3-4 zile. Îndepărtăm pelicula și când încolțitul ating 5 cm începem să întărim răsadurile. Pentru a face acest lucru, efectuăm aerisirea folosind orificii de aerisire. Acasă, răsadurile de pepene trăiesc până la mijlocul lunii mai.
Aterizare
Acordăm o atenție deosebită selecției site-ului pentru pepene. Caracteristicile sale sunt importante:
- iluminare;
- prezența proiectelor;
- predecesorii.
Ne concentrăm pe locuri însorite, fără proiecte. Culturile de legume din listă sunt considerate bune predecesoare ale castravetelui african:
- roșii;
- fasole;
- mazăre;
- ceapă.
Predecesorii răi pentru castraveți africani: dovlecei, castraveți, dovlecei, dovleac. Unii grădinari semăn semințe de Melotria direct pe creastă. Din acest lucru există doar un plus - economisirea timpului pentru creșterea răsadurilor.
Există mai multe contra: fructarea târzie, întârzierea dezvoltării. Dacă Melotria este folosită ca plantă ornamentală, atunci ea poate fi propagată de semințe în pământ. În climele temperate, un hibrid de Melotria aspru - Hummingbird F1 este crescut, acționând la plantare:
- atunci când aterizați pe o creastă, respectați schema de 40x40 cm;
- instalați imediat suporturile sub formă de spalier;
- se toarnă castraveți
Mai multă grijă ca castraveții clasici.
Îngrijire
Apă Melotria la intervale de 2 zile. Turnați cel puțin 1 găleată pe o bucșă. A doua zi, dezlegați pământul. Lipsa unei cruste pe sol îmbunătățește alimentația rădăcinilor. Toată vara trebuie să observați starea castraveților. În caz de semne de boală, tratați cu apă cu săpun.
Urea se folosește de la pansament de vară. Fertilizarea cu azot crește uneori creșterea masei verzi a Melotriei. Primii castraveți vor forma 14 zile după transplant. La vârsta de o săptămână, fătul poate fi îndepărtat. În cazul în care recolta este întârziată, cultura va pierde valoarea de piață. Castravetele african trece peste rapid.
opinii
Recenziile caracterizează cel mai bine plantele noi, neobișnuite. După ce le analizați, decideți dacă aveți nevoie de o astfel de exotică precum Melotria în grădină sau nu.
Petr, Donețk:
„Am fost surprins când într-un magazin obișnuit de flori din orașul nostru am dat peste semințele unei plante exotice Melotria. Am cumpărat semințele. Scopul era de a decora foișorul. Rezultatul a meritat să crească pepenele de șoarece.Foișorul era în verde strălucitor toată vara. "
Elena, Tambov:
„Prietenii au recomandat cu tărie să plantăm un castravete african. Plantează un pepene în găuri rotunde. A avut grijă de castraveți. Multe fructe au crescut, dar mici. Nu mi-a plăcut gustul, am mâncat mini-castraveți în zilele de post. Ei scriu adevărul despre lăsarea excesului de greutate, am pierdut în greutate ".
Andrey, Tuapse:
„Am plantat o femeie africană cu semințe într-o gaură lângă stâlp. Postarea dorea și să împodobească o bucată din gardul vechi. Toate semințele au încolțit. Nu m-a interesat de nicio grijă specială: am udat și am slăbit. Nu mi-au plăcut deloc pepene proaspăt. Le-am adăugat la marinade, s-au dovedit bine. Vecinul a mâncat pepenii crudi și i-a lăudat.
