Cele mai bune soiuri de semințe de varză albă cu nume
Nu există un astfel de rezident de vară care să nu crească diverse soiuri de varză albă pe site-ul său. Era odată cunoscută doar câteva specii din această cultură. Acum varietatea este atât de largă, încât uneori este foarte dificil de ales.
Împărțirea pe categorii
Pentru a alege semințele de varză, trebuie să știți clar ce perioadă de maturare și metoda de utilizare a legumelor este de preferat.
Toate soiurile sunt împărțite în 3 grupe:
- Din timp.
- In medie
- Târziu.
Fiecare categorie sugerează diferite utilizări. Varză timpurie practic nu este păstrat. Principalul său domeniu de aplicare este în prepararea salatelor proaspete și consumul direct după tăiere.
Varza medie se păstrează puțin mai bine, deoarece se coace mai mult. Versatilitatea aplicației lor depinde de preferințele fiecărei familii.
Speciile târzii sunt cele mai potrivite pentru depozitare iarna. Mint foarte bine și nu se deteriorează mult timp. Cel mai adesea folosit pentru fermentare și sărare pentru iarnă.
Categorie "devreme"
Pentru a alege o varietate pentru site-ul dvs., trebuie să studiați descrierea speciei. Și plantați doar cele potrivite nevoilor familiei. Cele mai bune soiuri de varză timpurie:
- Malachit. Varietate de salată de cultură. Un cap de varză cântărește până la 2 kg. Are un gust suculent, își întinde frunzele pe scară largă. Dar, în ciuda acestui fapt, capul este dens și dur. Udarea frecventă face ca varza să crească rapid.
- Taurul. Soi hibrid. Greutatea ajunge la 6 kg. Dar acest lucru este supus îndeplinirii tuturor cerințelor tehnologiei agricole. Este imun la multe boli.
- Zarya f Greutatea furcii ajunge la 2 kg. Când este proaspăt are un gust excelent și este utilizat în toate salatele. Dar nu este păstrat deloc și nu este utilizat sub formă de conserve.
- Dumas f Capii de varză nu se crăpau. Gustul este excelent. Mâncarea este standard pentru soiurile din această categorie, doar proaspete. Furcile se leagă perfect chiar și pe suporturi dense.
- Rinda f Potrivit pentru salate și consumuri proaspete. Poate fi păstrat timp de 4 luni, dar trebuie plasat într-un loc răcoros. Densitate medie, gust excelent.
- Cazac f Cântărește până la 1,5 kg. Nu există amărăciune caracteristică plantelor. Nu crăpa și își păstrează prezentarea.
- Iunie. Greutate 2,5 kg. Este important să îndepărtați din paturi în timp, altfel furculițele vor crăpa și vor înflori.
Categorie "Medie"
Printre soiurile medii de varză albă, există și preferate. Conform estimărilor rezidenților de vară, au fost selectate cele mai bune soiuri din perioada medie de maturare.
- Varza Bravo f1. Furculițele sunt ferme și gustoase, nu crăpați. Transportat perfect.
- Dobrovodskaya. Varietate suculenta si dulce. Cu o tehnologie agricolă adecvată, greutatea unui cap este de 8 kg. Greutatea medie este de aproximativ 5 kg. Poate fi păstrat până la 5 luni.Rezistență excelentă la boli și dăunători.
- Varza Menza f Dimensiunea varzei din acest soi ajunge la 9 kg. Însă unii locuitori de vară susțin că este capabilă să creeze un miracol pe o înregistrare. Încântarea unui grădinar pacient cu greutatea de 15 kg. Este important să nu fiți leneși și să efectuați la timp pansament și alte tehnici agrotehnice necesare. Nu are defecte.
- Siberian. Gust excelent. Potrivit pentru decapare și decapare, este folosit proaspăt. Capul de varză cântărește aproximativ 3 kg, dar dacă toate cerințele sunt respectate corect, greutatea poate fi crescută. Varza Sibiryachka are caracteristici comerciale excelente, este păstrată mult timp.
- Prezent. Un gust gustos picant se simte. Se poate distinge de alte soiuri prin înflorirea ei ceroasă caracteristică. Greutate aproximativ 4 kg. Foarte des, această varietate de varză albă este folosită pentru recoltarea iernii. Păstrează o formă excelentă chiar și atunci când este transportat pe distanțe lungi.
- Varză Westri f1 O varietate de varză albă rezistentă la ofilirea fusariumului și a fusariumului. Masa capului variază între 4 și 8 kg. Perioada de valabilitate, dar scurtă
- Krautman f Furci cu o greutate de până la 4,5 kg. Acestea sunt rezistente la crăpături, nici vremea ploioasă și nici o ședere lungă în grădină nu afectează acest indicator. Este capabil să-și păstreze prezentarea timp de 4 luni, dar este supus unei depozitări adecvate.
- Varza Tobia. Furculițele cântăresc 5 kg. Vederea este excelentă pentru curățarea mecanică. Versatil în aplicare. Păstrat timp de câteva luni.
- Soția negustorului. Greutate până la 3 kg. gustul este excelent. Potrivit pentru sărare. Minte pentru câteva luni, fără pierdere de prezentare.
- Varză de viscol. Grădinarii ca aceia care nu crăpau. Caracteristicile gustului sunt excelente. Poate fi păstrat până la 4 luni. Nu este sensibil la boli culturale comune.
Categorie "târziu"
Speciile din această categorie sunt plantate de rezidenții de vară pentru a obține o cultură care poate fi păstrată proaspătă pentru iarnă. În același timp, cele mai importante caracteristici sunt perioada de valabilitate a capetelor de varză. Cele mai bune soiuri de maturare târzie:
- Geneva. Este un hibrid. Furcile sunt dense, păstrate o perioadă foarte lungă de timp. Dacă se creează condiții favorabile, va rămâne liniștit până la următoarea recoltă.
- Amager. Cele mai potrivite pentru fermentare și alte tipuri de preparate de iarnă. Densitate mare, rezistentă la infecții fungice. Nu crăpa, potrivit pentru curățarea mecanizată.
Varză amară, rezistent la frig. Dar, în același timp, necesită o udare abundentă, deoarece nu tolerează o creștere a temperaturii.
- Moscova târziu. Cei mai buni dintre ei. Capetele de varză ajung la 10 kg. Sunt dense, ușor de transportat, fără a fi deteriorate și păstrându-și prezentarea. Sunt imuni la multe boli. Foarte suculent. Nu se tem de scăderea temperaturii, tolerează înghețul până la -5 până la -7 ⁰⁰ fără complicații. Dacă sunt păstrate la o temperatură de +5⁰, acestea se află mai mult de 9 luni.
- Agresor f1. Densitate mare. Greutate aproximativ 5 kg. Practic nu crăpa. Această varietate de varză albă este rezistentă la mai multe boli. Îl puteți păstra timp de 5 luni, folosit pentru sărare. Primul este gata pentru recoltare, timp de maturare 120 de zile.
- Mara. Capetele de varză ajung la o greutate de 4 kg. Se coacă foarte mult timp, dar are un gust bun. Este folosit pentru recoltarea iernii în ansamblu. Perioada de valabilitate până la 8 luni. Rezistent la putregai.
- Filibuster f1. Greutate mică a furcilor, 3,5 kg. Versatilitate în aplicare. Caracteristici gustative excelente ale alimentelor proaspete și conserve.
- Megaton f1. Capetele dense cântăresc până la 5 kg. Sunt imune la boli și daune insectelor. Apă și hrănește varza des. Păstrat timp de 5 luni. Caracteristici de gust excelente, mergeți bine pentru semifabricate.
- Alba ca Zapada. Descrierea indică versatilitatea plantei.Se găsește mult timp, păstrându-și prezentarea, este fermentat și murat, fiind folosit și în salate proaspete. Greutatea capetelor de varză ajunge la 4 kg. Oferă transport pe distanțe lungi.
- Valentina f Deține toate calitățile necesare, este păstrat mult timp, este potrivit pentru conserve. Diferit după gust, foarte crocant și dulce. Greutate 4 kg.
- Sugarloaf. Recenziile rezidenților de vară sunt de acord, mulți indică similitudinea realității cu numele. Gustul este excelent, amărăciunea caracteristică varză lipsește complet. O furculiță cântărește 3,5 kg.
- Kolobok f Greutate furcă 5 kg. Poate sta până la sfârșitul primăverii. Dezavantajul soiului este susceptibilitatea sa la boli și atacuri de insecte dăunătoare.
- Triumph f Maturează lung, păstrat timp de 8 luni. Perfect pentru orice fel de recoltare de iarnă. Nu suferă de ofilirea fusariumului.
- Minciună hibrid, cu capete de până la 3 kg. Versatil în aplicare. În plus, procesul de decapare sau decapare nu începe imediat după recoltare. Și în câteva luni, când varza atinge cea mai mare concentrație a caracteristicilor gustului. Durează 9 luni, păstrând prezentarea.
Reguli și cerințe pentru plantarea și îngrijirea culturilor
Pentru a obține o recoltă excelentă, trebuie să abordați corect procesul de creștere. Ar trebui să începi de la bun început. Semănarea corectă a semințelor de varză albă. Și, de asemenea, îngrijirea în continuare a plantelor.
- Calculați corect timpul de însămânțare pentru puieți, pe baza caracteristicilor regiunii dvs. Trebuie să-l plantezi în pământ după 40 de zile de creștere a răsadului.
- Răsadurile încep să se întărească de la vârsta de 2 săptămâni.
- Paturile pentru plantare sunt pregătite în avans. Îngrășămintele organice sunt introduse în puțurile finite.
- După plantare într-un loc permanent, se recomandă o întreținere atentă. Udare în timp util, fertilizare, buruieni și combaterea dăunătorilor.
Punctul de vedere al tuturor locuitorilor din vară este că varza adoră udarea. Această condiție trebuie îndeplinită strict, deoarece volumul culturii depinde de ea. La început, ar trebui să fie frecvent și nu abundent. Apoi, diferența crește și volumul de apă utilizat pentru această acțiune crește în consecință. Nu uitați de suplimentele organice și minerale din când în când. Conformitatea și răbdarea vor plăti cu siguranță la timpul recoltei.
Varietatea speciilor face dificilă alegerea finală a grădinarilor. Dar, în același timp, face posibilă alegerea unor astfel de soiuri perfecte pentru fiecare familie.
