Descrierea soiului de cartofi Zorachka, caracteristici de cultivare și îngrijire
Cartofii Zorachka sunt plantați în Rusia, Ucraina și acasă. Crescut de crescătorii din Belarus, își înrădăcinează orice sol, dă o recoltă bună. Locuitorilor de vară le place acest soi cu posibilitatea de a folosi tuberculii pentru prăjit, pentru prepararea supe și borș, caserole, salate.
Fiert cartofi noi servește ca unul dintre preparatele preferate în multe familii. Leguma este bogată în substanțe de pectină, conține proteine, glucoză, vitamine, aminoacizi. Pulpa conține aproximativ 14% amidon.
Descrierea soiului
Cartofii din soiul Zorachka încep să fie săpați la 45 de zile de la apariția germenilor. Dacă recolta se recoltează după 2,5 luni, tuberculii nu putrezesc, nu-și pierd gustul, iar în timpul transportului își păstrează prezentarea până la jumătatea iernii.
O astfel de caracteristică a soiului Zorachka vă permite să plantați cartofi nu numai în căsuțe mici de vară pentru consum propriu, ci și în câmpuri spațioase. Agricultorii cultivă culturi de rădăcini pentru vânzare.
10 sau chiar 12 tuberculi sunt săpați dintr-o tufă joasă, verticală, cu frunze groase de verde închis, fiecare având:
- forma ovala;
- coaja neteda;
- ochi mici;
- pulpă galbenă;
- gust bogat.
O legumă rădăcină cântărește până la 120 g, 250-350 de centimetri din recoltă poate fi recoltată la hectar, cu o îngrijire corespunzătoare de aproximativ 700. Varza de cartofi Zorachka este rezistentă la unele boli, dar nu tolerează căldura și seceta. Cel mai mult, cultura este potrivită pentru un climat în care nu există temperaturi ridicate, suficientă umiditate.
Creştere
Soiul Zorachka a câștigat popularitate în rândul rezidenților de vară într-un timp scurt. Practic, este plantat de dragul cartofilor tineri delicioși, care pot fi consumati încă din iunie. Cultura se va mulțumi cu randamentul său doar cu o selecție atentă a seminței. Dimensiunea tuberculilor nu trebuie să fie mai mare decât un ou și nu trebuie să fie putregai și deteriorare. Cartofii se păstrează la loc cald până se usucă. Apoi sunt trimiși în pivniță, unde sunt depozitați separat de recolta recoltată.
Pentru a testa capacitatea de germinare, tuberculii sunt plasați într-o soluție preparată din 10 litri de apă și 0,5 litri de uree. Dacă nu plutesc, acești cartofi pot fi plantați în grădină.
Pregatirea locului
Cu 10 zile înainte de plantare, rădăcinile sunt așezate în cutii și presărate cu bărbierit de lemn. Recipientele din lemn sunt plasate într-o cameră unde temperatura este de cel puțin 20 de grade. Tuberculii germinați sunt tratați cu fungicide sau soluție de permanganat de potasiu. Un loc pentru cartofi Zorachka este pregătit în locul în care obișnuiau să crească:
- castraveți și varză;
- fasole și fasole;
- morcovi și muștar;
- lupin și cereale.
Din toamnă, în pământul argilos se adaugă o găleată de turbă și humus.Dacă citiți cu atenție descrierea soiului, va fi clar că acești cartofi nu cresc bine pe terenurile acide. În acest caz, va trebui să se adauce tei în sol. Solul nisipos poate fi ușor diluat cu lut, amestecat cu humus.
Găurile sunt marcate la fiecare 40 cm, rămâne jumătate de metru între rânduri. Se toarnă într-o gaură adâncime de 10 cm:
- superfosfat;
- frasin;
- turbă.
Primele 2 componente sunt puse într-o lingură, a treia este suficientă 150 g. Pentru ca tuberculii de cartofi să nu se macine, cultura răsplătită cu o recoltă decentă, este necesar să se aplice îngrășăminte. Gunoiul proaspăt nu este potrivit pentru acest scop, culturile de rădăcini vor crește fără gust.
Top dressing
Când germenii apar într-o găleată de apă, trebuie să agitați 20 de grame de uree și 60 de aditivi speciali, turnați fiecare tufă cu această soluție. Când se formează muguri, se adaugă sulfat de potasiu și cenușă în solul de sub cultură.
Atunci când cartofii Zorachka înfloresc, nitroammofoska și superfosfat sunt utilizate pentru hrănire. Astfel de îngrășăminte sunt vândute pe piețe și magazine specializate.
De câteva ori pe sezon, tufișurile plantelor sunt pulverizate cu o soluție care se prepară amestecând lichidul Bordeaux și sulfatul de potasiu.
Caracteristici de îngrijire
Tufele se vor dezvolta și vor crește rapid dacă vor fi răcorite în timp, umezesc pământul. Pentru a recolta o excelentă recoltă de cartofi Zorachka, este recomandat să studiați cu atenție descrierea regulilor de îngrijire:
- La șapte zile de la plantarea seminței în grădină, trebuie să mergeți cu un greblat, slăbind solul.
- Când apar lăstari, buruienile trebuie îndepărtate cu o sapa.
- Când tufișul se ridică cu 20 cm, este acoperit cu sol. Această lucrare se face de două ori pe sezon după ploaie sau udare.
Soiul Zorachka are propriile sale caracteristici. Nu tolerează seceta. Într-o zi caldă, frunzele se ondulează și se ofilesc. Pe banda de mijloc, hidratarea abundentă este necesară atunci când cartofii se ridică, se înfloresc și înfloresc. Fiecare tufiș are nevoie de 3 litri de apă. Se toarnă în găuri sau între rânduri. Când pământul se usucă, încep să se desprindă. Acest tip de umezire este de preferat stropirii, deoarece exclude infecția culturii de ciuperci.
Fermierii și mulți locuitori de vară instalează irigarea prin picurare, ceea ce este cel mai potrivit pentru cultivarea cartofilor Zorachka. Astfel:
- rădăcinile se dezvoltă mai repede;
- frunzele nu sunt afectate;
- umiditatea este economisită;
- apa se încălzește bine.
Udarea excesivă afectează negativ și starea plantelor. În partea inferioară a tulpinilor, se formează pete cu o înflorire albicioasă. Culturile de rădăcini sunt afectate de putregai, gustul se înrăutățește.
Avantaje și dezavantaje
Locuitorii de vară care preferă să planteze Zorachka notează gustul excelent al cartofilor tineri, absența udării, capacitatea de a-l folosi la gătit și prăjit. Avantajele importante ale soiului includ:
- maturizare precoce;
- usor de intretinut;
- calitate excelentă de păstrare;
- gust excelent;
- nepretenție față de sol.
Tufele nu sunt afectate de nematode. Planta nu se teme de întârziere, nu suferă de cancer de cartof. Un dezavantaj serios al acestei culturi de umbre de noapte este necesarul special de udare.
Boli și dăunători
Pentru a cultiva legume cu rădăcină mare, cu piele netedă, trebuie să lupți împotriva insectelor. Medvedka face găuri în tuberculi, făcându-i inutilizabili. Nu este ușor să faceți față cu ea, dar este foarte posibil prin inundarea locurilor de mișcare cu săpun de rufe, punând ace spinoase în găuri.
Acestea provoacă daune uriașe asupra producției culturilor:
Insecta gluttonă cu dungi mănâncă atât frunze, cât și blaturi. Puteți distruge larve, ouă și adulți prin pulverizarea tufișurilor cu preparate Mospilan, Karate, Calypso. Pentru a face față cu molia cartofilor, plantele sunt tratate cu insecticidul Bancol. Săparea atentă a rădăcinilor culturilor și buruienilor plantate anterior din pat ajută la prevenirea apariției acarienilor păianjen.
Tuberculii din soiul Zorachka încep să putrezească în cazul în care planta este afectată de scabie și înțepături târzie. Pentru ca cartofii să nu se îmbolnăvească la plantare, trebuie să respectați regulile tehnologiei agricole, să tratați materialul semințial cu fungicide sau permanganat de potasiu.
Recoltarea și depozitarea
Tuberculii dintr-un soi timpuriu Zorachka sunt dezgropate pe cartofii tineri la o lună și jumătate după sezonul de creștere. Fermierii îl vând pe piață pentru un profit bun. Înainte de recoltare pentru depozitare, care se face după alte 30 de zile, blaturile sunt tăiate, lăsate pe tufele cele mai dezvoltate, din care se recoltează semințele. Cartofii săpați în acest moment sunt uscați și plasați în subsol sau în pivniță.
Locuitorii și grădinarii de vară adoră să crească soiul Zorachka, întrucât este destul de nepretențios în îngrijire, fără a respecta fertilitatea terenului, tuberculii au un gust excelent, se coacă rapid și sunt bune pentru gătit și prăjit.
