Descrierea cepei, plantarea, cultivarea și îngrijirea în câmp deschis
Ceapa bulbă este o plantă obișnuită care este cultivată de mulți rezidenți de vară pe parcelele lor. Popularitatea acestei legume se datorează faptului că se adaugă la multe preparate culinare. Fără aceasta, unele feluri de mâncare par pur și simplu lipsite de gust.
Obținerea unei recolte bune de ceapă este destul de ușor. Pentru a face acest lucru, este suficient să vă familiarizați cu trăsăturile legumelor și cu nuanțele cultivării acesteia.
Ceapa de legume: descriere
Oamenii știau despre o astfel de plantă ca ceapa din vremurile Egiptului Antic. Primele imagini ale acestei culturi de legume au fost găsite în morminte care datează din 2800 î.Hr. În acele zile, capetele de ceapă au fost utilizate în mod activ în medicina populară pentru a trata pestele și alte boli comune. Acum, cel mai adesea sunt folosite pentru a pregăti preparate delicioase.
Înainte de a face față creșterea bulbilor, se recomandă citirea descrierii de bază a plantei. Ceapa este o plantă perenă, din semințele căreia, în primul an de cultivare, se obțin capete mici de dimensiuni de 1-3 cm. Puteți afla cum arată ceapa folosind o fotografie care arată o plantă.
Soiuri și mărimi de bulbi
Pentru becurile mari, se recomandă să vă familiarizați cu soiurile de ceapă. Faptul este că această legumă are cerințe varietale diferite pentru durata orei de zi și condițiile pentru creștere.
sudic
Populare printre legumicultori sunt soiurile de plante care sunt cultivate în regiunile sudice. Particularitatea lor constă în faptul că formarea normală a becului va fi cu o zi de lumină care va dura 15-16 ore. În acest caz, planta își va acumula rapid masa vegetativă și va începe să coacă.
În regiunile nordice, plantarea unor astfel de soiuri nu este recomandată din cauza condițiilor climatice improprii. În climatul nordic, vara, orele de zi ajung repede la maxim și, prin urmare, becurile nu au timp să se formeze și să se coacă complet.
De Nord
Soiurile nordice de ceapă alungită și alungită nu trebuie plantate în regiunile sudice. În regiunile nordice, tufișurile de ceapă formează constant o masă de frunze. Nici în timp, formarea bulbului nu începe, deoarece planta nu are suficientă lumină pentru a trece la următoarele faze de creștere.
Selectarea și păstrarea semințelor
Pentru a obține o cantitate mare de recoltă de înaltă calitate, este necesar să se pregătească în prealabil semințe de ceapă. Le puteți cumpăra în magazine specializate sau să le crești singur. Această din urmă opțiune este complicată de faptul că va trebui să vă familiarizați cu particularitățile stocării semințelor.
Când pregătiți semințele pentru plantare, va trebui să le împărțiți în trei grupuri în avans:
- Grupa 1 - diametru de 0,4-0,6 cm.
- Grupa 2 - diametru 0,7-1,4 cm.
- Grupa 3 - 1,5-2,4 cm diametru.
Pentru a obține randamentul maxim, semințele sunt selectate din a doua și a treia grupă. Semințele selectate din soiul de ceapă sunt păstrate într-o cameră cu o temperatură de aproximativ 2-3 grade Celsius. De asemenea, pot fi depozitate în apartamente dacă temperatura nu depășește 20 de grade. Încălcarea regimului de temperatură afectează negativ randamentul. Prin urmare, dacă semințele au fost depozitate într-o cameră prea rece sau caldă, este mai bine să nu le plantezi.
Tehnologie pentru creșterea cepei
Înainte de a începe să plantați, trebuie să vă familiarizați cu tehnologia de creștere a cepei.
Precursorii cepei
Atunci când alegeți un site pentru creșterea tufei de ceapă, este imperios necesar să aflați ce plante au crescut acolo mai devreme. Unele legume sunt incompatibile cu ceapa și, prin urmare, răsadurile cresc masa verde mult mai rău după ele.
Cartofii, roșiile, sfecla și castraveții sunt considerați predecesori excelenți. De asemenea, becurile se dezvoltă bine în zonele în care au fost crescuți morcovii, ridichile și leguminoasele.
Perioada de plantare sevka
Pentru a vă da seama cum să crească ceapă mare din seturi de semințe, trebuie să determinați perioada optimă de plantare. Bulbii sunt plantați la începutul lunii aprilie sau la sfârșitul lunii noiembrie pentru cultivarea legumelor de iarnă. Cu toate acestea, cei mai mulți legumicultori preferă plantarea de primăvară, deoarece condițiile de iarnă sunt nefavorabile pentru creștere, din cauza cărora se vor forma capete mici de ceapă.
Atunci când alegeți o perioadă de plantare, se ține cont de regiunea de creștere a tufei de ceapă. Grădinarii din regiunile sudice ale țării plantează planta la sfârșitul lunii martie sau în prima jumătate a lunii aprilie. Locuitorii din regiunile nordice vor trebui să aștepte sfârșitul înghețului nopții, deoarece temperaturile sub -3 ... 5 grade opresc complet dezvoltarea și creșterea tufișurilor.
Necesitatea solului de ceapă
Înainte de a începe plantarea, ar trebui să studiați cerințele de bază ale plantei pentru solul în care va crește.
Multe soiuri de ceapă nu fac față bine materiei organice proaspete și solului cu un nivel crescut de aciditate. De aceea, se recomandă pregătirea site-ului pentru plantarea legumelor în 2-3 luni. Pentru a face acest lucru, se adaugă tei în sol pentru a reduce aciditatea și humusul putrezit. În loc de var, cenușa este uneori folosită în cantitate de 200-300 de grame pe metru pătrat de grădină.
După adăugarea de var sau cenușă, se măsoară nivelul acid al solului. Indicatorii trebuie să se încadreze în intervalul 6-7 pH.
Fertilizare
Pentru a crește ceapa, este nevoie de îngrășăminte, care se adaugă în sol înainte de plantarea legumelor. Nu este necesar să alimentați planta, deoarece acest lucru afectează negativ dezvoltarea tufișurilor. Prin urmare, se adaugă o cantitate mică de pansamente la sol, ceea ce va ajuta la construirea masei vegetative.
Înainte de a adăuga îngrășăminte în sol, se efectuează o săpătură preliminară a locului pe o jumătate de baionetă a unei lopeți. Apoi, humusul putrezit este adăugat la pământ. Nu se consumă mai mult de 3-4 kg de îngrășământ pe metru pătrat de grădină. Siderates sunt, de asemenea, adăugate la sol, ceea ce îl va face mai slab și mai aerisit.
Cum să plantezi ceapă în aer liber?
Înainte de a începe să crești ceapa, ar trebui să te familiarizezi cu particularitățile plantării acesteia.
Plantarea de primăvară
Pentru plantarea de primăvară, se folosește adesea metoda cu un singur rând. În acest caz, distanța dintre fiecare bec este de cel puțin 10-15 cm.Cu toate acestea, uneori distanța se schimbă în timpul procesului de creștere. Dacă planta este plantată umăr la umăr, densitatea între fiecare plantă nu depășește 2-3 cm. La 10 zile de la plantare, răsadurile sunt subțiri și distanța lor este crescută la 5 cm. O lună mai târziu, se realizează subțierea repetată, în care distanța crește până la 15 cm între fiecare tufiș.
Plantarea cepei înainte de iarnă
Plantarea soiurilor de ceapă înainte de iarnă se realizează în a doua jumătate a lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie.
În timpul plantării, suprafața pământului este compactată și nivelată cu o greblă, după care se fac găuri adâncime de 5–8 cm pe șantier. Când sunt create găurile, fundul lor este presărat cu îngrășăminte organice și minerale. Dacă pământul este uscat, este umezit cu apă încălzită.
După plantare, întreaga zonă cu bulbii plantați este mulată cu ace de pin sau frunze overdried. Noaptea, rânduri de ceapă sunt acoperite cu o peliculă care va proteja răsadurile de ger.
Îngrijirea cepei
Tehnologia pentru creșterea cepei include și îngrijirea corespunzătoare a plantelor plantate. O îngrijire adecvată este cea mai bună metodă de a obține o cultură de calitate.
Top dressing
Când crești, este necesar să hrănești ceapă în câmp deschis. Pentru prima dată, se adaugă îngrășăminte la 15 zile de la plantarea seminței în sol. Pentru aceasta, la sol se adaugă un amestec format din 10 litri de apă și 30 de grame de uree. Unii grădinari folosesc nitroammophoska sau nitrophoska în locul acestui îngrășământ.
Următoarea fertilizare se efectuează la 20 de zile de la fertilizarea anterioară. În acest caz, în sol se adaugă un amestec creat din 15 grame de sare de potasiu și 25 de grame de superfosfat.
Udarea
Înainte de a uda ceapa, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile udării acestei plante. În prima lună de creștere, planta este udată de două ori pe săptămână. Dacă vremea este prea uscată, puteți uda solul de 2-3 ori pe săptămână. Cu o lună înainte de recoltare, bulbii sunt transferați la irigarea uscată, timp în care solul nu este umezit deloc și doar slăbit.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Pentru a obține o recoltă sănătoasă, este necesar să protejați plantele de dăunători și boli care duc adesea la moartea cepei. Pentru a determina prezența unei boli pe tufișuri, este suficient să le examinăm cu atenție starea. La plantele bolnave se observă răsucirea frunzelor și schimbarea culorii. Când apar astfel de simptome, toate tufe de ceapă trebuie pulverizate cu bioinsecticide. Aceste amestecuri pot fi utilizate în condiții de siguranță, deoarece sunt sigure pentru plante și oameni.
Recoltarea cepei
Pentru a colecta cepe pentru depozitare, trebuie să vă asigurați că sunt complet coapte. Pentru a determina maturitatea bulbilor, frunzele lor sunt examinate cu atenție. Dacă tufișurile se îngălbenesc și încep să se ofileze, atunci este timpul să începeți recoltarea. Aceasta se face în zile însorite și uscate, astfel încât solul să nu fie prea umed. Când săpăm soiuri de ceapă păstrate îndelungate, toate becurile sunt curățate de pământ și uscate. Apoi, întreaga recoltă este plasată într-o pivniță pentru depozitarea iernii.
Concluzie
Toți grădinarii cărora le place să cultive legume sunt angajați în cultivarea cepei. Pentru a crește corect această legumă, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile plantând capete de ceapă și îngrijirea plantelor plantate.
