Ce zmeură sunt mai sănătoase, galbene, roșii sau alte tipuri, cum diferă

Crescătorii au reușit să dezvolte un număr mare de soiuri de zmeură care diferă în diferite caracteristici. Și atunci când alegeți o varietate de arbuști, se pune adesea întrebarea care sunt zmeura încă mai sănătoasă - roșu sau galben.

Compoziția chimică a zmeurii (tabel)

Atunci când alegeți un soi de arbust, ar trebui să aflați care este diferența dintre zmeura roșie și galbenă. În primul rând, diferența dintre soiurile de boabe în compoziția chimică, nuanța fructului și caracteristicile gustului.

Boabe roșii

Compoziția chimică a hibrizilor de tufă roșie

De asemenea, zmeura roșie conține o cantitate mare de vitamine B.

Fruct negru

Compoziția chimică a hibrizilor cu fructe negre din tufe de zmeură (în mg)

Cu o îngrijire adecvată a arbustului, va fi posibilă cultivarea unei culturi cu un conținut ridicat de nutrienți în compoziția lor.

Zmeură albă

Compoziția chimică a boabelor albe (în mg)

În ceea ce privește compoziția lor chimică, fructele albe sunt similare cu toate celelalte hibride. Singura diferență este în cantitatea de microelemente și vitamine conținute.

Aruncă o privire de asemenea

Când zmeura coacă în diferite regiuni, momentul colectării de acasă și pădure

Boabe galbene

Compoziția chimică a hibrizilor cu fructe galbene (în mg)

Consumul regulat de fructe de pădure din orice soi are un efect benefic asupra corpului uman, îl satura cu micronutrienți.

Caracteristici comparative ale zmeurii de diferite culori

Care este diferența dintre zmeura albă și cea roșie:

• Boabele galbene conțin mai puține antocianine (colorant natural), prin urmare, spre deosebire de soiurile fructate roșii, soiul galben este mai puțin alergenic.
• Spre deosebire de fructele roșii, galbenul conține mai mult zahăr, iar fructele au un gust mai dulce.
• Fructele galbene conțin mai mult acid folic, datorită căruia sângerarea se oprește.

Nu există nicio diferență semnificativă între hibrizi.

Care este diferența dintre zmeura roșie și cea neagră:

• Chokeberry este un hibrid de roșii și mure, deci nu există diferențe semnificative între soiuri.
• Boabele conțin mai multe vitamine și minerale.
• Soiurile de sufocare sunt mai sănătoase decât altele pentru bolile de inimă.
• Zmeura neagră poate ajuta la ameliorarea constipației.

Răspunsul la întrebare, cum diferă soiurile de zmeură galbenă de roșu și negru, va fi, în primul rând, o nuanță diferită de fructe de pădure, precum și o ușoară diferență în efectul asupra organismului.

Proprietăți și efecte utile asupra organismului

Atunci când aleg un soi de arbust, unii locuitori de vară se întreabă dacă zmeura galbenă sau roșie sunt mai utile. Există însă și soiuri alb-negru.

Zmeură galbenă

Proprietățile benefice ale zmeurii galbene includ:

• Încetează sângerarea.
• Crește imunitatea.
• Are efecte antipiretice și patogene pentru răceli.
• Îndepărtează substanțele dăunătoare din organism.
• Saturează corpul cu vitamine și minerale.

Proprietățile vindecătoare ale hibrizilor galbeni nu diferă prea mult de soiurile de arbust roșu.

roșu

Soiurile cu fructe roșii sunt considerate cele mai frecvente în căsuțele de vară. Boabele coapte sunt foarte utile pentru organism.

Proprietăți utile ale zmeurii roșii:

• Ajută la ameliorarea simptomelor de răceală și gripă.
• Crește rezistența organismului la microorganisme patogene.
• Îmbunătățește aspectul pielii și părului.
• Acționează ca un antipiretic și diaforetic.
• Datorită conținutului ridicat de cupru, fructele de pădure au un efect pozitiv asupra stresului și a supraîncărcării psihoemoționale.
• Poseda proprietati hemostatice.

Aruncă o privire de asemenea

Când este mai bine să plantezi zmeură - toamna sau primăvara, ce interval de timp să alegi

În plus, utilizarea fructelor de pădure ajută la eliminarea toxinelor și toxinelor din organism.

alb

Proprietățile benefice ale soiurilor albe sunt următoarele efecte asupra organismului:

• Îndepărtează excesul de lichid din corp.
• Îmbunătățește bunăstarea în caz de răceli.
• Ajută la oprirea sângerării.
• Are efect antipiretic la temperaturi ridicate.
• Acționează ca agent patogen.

În plus, fructele de pădure au un efect de întinerire și îmbunătățesc aspectul feței și părului. De asemenea, zmeura acționează ca un agent profilactic împotriva bolilor de inimă și a cheagurilor de sânge, deoarece au proprietatea de a subția sângele.

chokeberry

Proprietățile utile ale soiurilor de chokeberry pentru organism:

• Zmeura neagră îndepărtează metalele grele din organism.
• Întărește pereții vaselor de sânge.
• Are un efect benefic asupra tractului digestiv.
• Ajută la eliminarea senzațiilor dureroase în durerile de gât.
• Ceaiul pe bază de zmeură ajută la reducerea durerii în timpul menstruației și readuce ciclul la normal.

De asemenea, soiurile de arbust cu fructe negre acționează ca un agent profilactic împotriva tumorilor maligne.

Care zmeură sunt mai sănătoase

Diferența dintre hibrizii de zmeură este în principal la umbra fructelor de pădure. Nu există nicio diferență deosebită în ceea ce privește proprietățile medicinale și efectele asupra organismului. Datorită conținutului scăzut de colorant natural în hibrizi cu fructe galbene, aceste soiuri sunt mai puțin alergene.

De asemenea, fructele galbene conțin mai mult acid folic, care este necesar pentru femei în timpul sarcinii. În general, toate acestea sunt diferențe între soiuri.

Contraindicații și restricții

Zmeura, ca orice produs, are contraindicații.

Nocivitate și contraindicații:

• Poate exacerba patologiile gastrice și intestinale.
• Este un alergen.
• Se agravează gută.

Nu este recomandat să mănânci fructele pentru pietre la rinichi. Zmeura este contraindicată în orice cantitate pentru alergii. Pentru a nu dăuna sănătății, fructele trebuie consumate cu moderație.