Cele mai bune tipuri și soiuri de rucă perenă pentru cultivare în terenuri deschise și sere, în special plantare și îngrijirea plantelor

Arugula perenă este un verde preferat al multor grădinari, care are un număr mare de soiuri. Datorită gustului său incredibil, este capabil să adauge note de muștar-nucă în vasul finalizat. Nutriționiștii sfătuiesc să incluzi verzi în dieta ta în fiecare zi, deoarece sunt foarte sănătoși. Ciorchine de culturi aromate pot fi cumpărate pe piață la sfârșitul lunii mai sau cultivate în grădina de legume și pervaz.

Descrierea și proprietățile benefice ale ruculei

Planta este o rudă de muștar și varză. Are multe alte nume care pot fi adesea găsite în descrieri alimentare sau articole despre arugula. Salata de rachete, arugula, omidă, inda, eruka, walker sunt unul și același lucru. Verzii se mai numesc indau.

arugula perena

Frunzele de salată sunt bogate în vitaminele B și C, magneziu, zinc, fier, seleniu și acid folic. Împreună, aceste componente întăresc sistemul imunitar uman prin distrugerea bacteriilor dăunătoare. Flavonoidele din compoziție fac ca pereții vaselor de sânge să fie puternici și elastici. Arugula este un medicament excelent pentru cei care suferă de afecțiuni ale stomacului. Utilizarea regulată împiedică creșterea celulelor canceroase.

Salata de rachete are capacitatea de a calma sistemul nervos, de aceea este recomandată persoanelor cu temperaturi calde. Verdele scad nivelul colesterolului și scurg excesul de lichid din organism. Iubitorii de diete nu ocolește planta de nuci, deoarece rucola ajută la slăbit și la menținerea frumuseții. 100 g produs conțin doar 25 de calorii.

teren deschis

Acționând intern, îmbunătățește aspectul părului și întărește unghiile. Arugula nu se mănâncă numai, ci se folosește și pentru prepararea măștilor și a altor produse de îngrijire. Este util să o includeți într-o mască de față. Are un efect de întinerire, făcând pielea elastică.

Soiuri de Arugula

Printre soiurile existente de rucă, se disting anual și peren. Sunt concepute pentru sere și terenuri deschise. Pentru a nu se implica în plantarea salatelor în fiecare an, este mai bine să alegeți soiuri perene. Sistemul de rădăcini tolerează bine iarna, iar verdeața apare la începutul primăverii.

efect anti-îmbătrânire

Crescătorii au dezvoltat multe soiuri de rucă. Toate cele pe piață sunt potrivite pentru grădinarii care locuiesc în regiunea Moscovei. Au caracteristici similare, dar diferă prin gust și aspect. Dintre numărul mare de tipuri de droguri, fiecare poate alege ceea ce îi place.

Varietatea săgeții Cupidon

Inclus în grupul soiurilor de la jumătatea sezonului.Potrivit pentru consum la 4 săptămâni de la apariția germenilor. Înălțimea rozetei de cultură este de 22 cm. Particularitatea rudelei este fotografierea sa târzie și păstrarea unei bune prezentări.

Frunzele săgeților Cupidon sunt ondulate, cu o culoare verde bogată. Ele sunt ridicate deasupra solului și formează o rozetă uniformă. În perioada de înflorire, pe planta apar flori galbene. De la 1 mp m pe sezon, se recoltează până la 3 kg de verdeață.

prezentat pe piață

Soiul Dikovina

În descrierile Săgeților Cupidon și Dikovin, puteți găsi multe în comun. Tufii ating o înălțime de 20 cm. Planta este acoperită cu frunze de dimensiuni medii. Culoarea este verde, suprafața este netedă, lipsită de rugozitate.

Greutatea unui tufiș de Curiosity variază în 20 g. Florile de arugula înfloritoare sunt cremoase și acoperite cu vene brune. Indau formează săgeata suficient de târziu. Cultura se dezvoltă bine pe soluri cu umiditate ridicată. Continuă să producă verdeață până la apariția vremii reci, deoarece este capabil să mențină calitatea alimentelor pentru o lungă perioadă de timp.

Tufele ajung

Soi de măsline

Deține recordul pentru apariția frunzelor verzi. Durează doar 3 săptămâni din momentul în care lăstarii par să se recolteze. În același timp, înălțimea plantei este de 25 cm. Frunzele sunt puternic disecate și colorate în verde.

La momentul consumului de arugula, se simte o amărăciune. Verdele proaspete emană o aromă picantă. Din florile galbene din Olivetta se formează semințe mici de culoare maro deschis, asemănătoare semințelor de mac. Randamentul nu este foarte mare - se recoltează aproximativ 2 kg de verdeață dintr-o zonă mică.

trecerile de recoltă

Soi rachetă

Un alt reprezentant al soiurilor de maturitate timpurie. Frunzele de culoare verde închis sunt ondulate, iar planta în sine este dințată. O aromă delicată de muștar emană din frunze. După tăiere, pe tufis apar altele noi, având același gust ascuțit-amar.

Frunzele rachetelor sunt saturate de vitamina C. Potrivite pentru cultivare în sol deschis și închis. Folosit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Acestea pot fi aperitive simple sau feluri principale complexe.

formă ondulată

Varietate Victoria

Se recomandă prăjirea verdeturilor la 3 săptămâni de la încolțire. Soiul este considerat versatil, deoarece arugula poate fi plantată într-o seră și semănată în pământ deschis. Înălțimea rozetei este medie - de la 15 la 25 cm. Frunzele acoperă tufișul și sunt ușor ridicate deasupra solului.

Cultura are o culoare verde bogată, cu vene deschise. Când este tăiat într-un vas, se simte o aromă puternică. Datorită aromei sale de muștar de nucă, merge bine cu legumele, carnea și brânzeturile. Este considerat un produs dietetic. Arugula Victoria este o adevărată sursă de minerale vitale, vitamine și alte substanțe la fel de utile.

răsărire

Variety Poker

Este foarte popular în rândul iubitorilor de verdeață. Soiul de maturare timpurie se caracterizează printr-un gust excelent. Acesta constituie baza pentru salate și mâncăruri ușoare pentru pește și carne. Vârfuri de creștere la mijlocul verii.

Varietatea de arugula Poker nu este asemănătoare cu alți reprezentanți ai vegetației, deoarece tufișul are o tulpină ramificată. Datorită acestei caracteristici, planta atinge o înălțime de până la 1 m. Cu ajutorul frunzelor verzi, se formează o rozetă de până la 25 cm înălțime.

În condiții de seră, rozeta are doar 12 frunze. În solul deschis, cantitatea se dublează. Florile de Arugula au o nuanță crem palidă. Randamentul nu este foarte mare, în ciuda faptului că soiul este considerat precoce.

gust

Varietate Solitaire

A fost crescut de crescători în 2007. De atunci, a ocupat un loc onorabil pe parcelele de teren ale multor grădinari. Tolerează iarna bine în aer liber, dând lăstari verzi la începutul primăverii. Durează 20 până la 30 de zile pentru a se coace.

Frunzele verzi îngrijite ale Solitaire au incizii de-a lungul marginilor.La sfârșitul sezonului de creștere, planta formează flori de o culoare galbenă delicată. Aroma de verdeață este foarte puternică, gustul are note de muștar și nucă. Arugula este potrivită pentru cultivarea transportorului.

mulți grădinari

Soiul Spartak

Arugula este ambalată cu vitamine și uleiuri esențiale. Complexul de vitamine B și C crește hemoglobina și ajută la reducerea depozitelor de sare. Tolerează frigul extrem, iar acest lucru nu afectează în niciun fel cultura. Dă masă verde timpuriu, astfel încât este posibil să pregătiți mese din plante proaspete. Înălțimea tufișului nu este foarte mare - doar 18-23 cm.

complex de vitamine

Cum să crească arugula

Salata poate fi cultivată în două moduri - în sere și în aer liber.

teren deschis

În condiții de seră

Deoarece pământul este protejat, acest lucru va asigura recolta de rucă pentru un an întreg. O condiție importantă pentru o seră este temperatura. Indicatorul nu trebuie să scadă sub 16 grade. Dacă zilele însorite sunt mult în urmă, salata are nevoie de iluminare artificială cu lămpi speciale.

Pregătirea solului înainte de semănat:

iluminat artificial

  1. Pentru a face procedura de slăbire la o adâncime de 20 cm.
  2. Curățați paturile de buruieni și reziduurile altor culturi.
  3. Plug după 12 zile. Astfel, va fi posibilă distrugerea buruienilor care au ajuns în straturile mai adânci ale solului.
  4. Efectuați grape. Acest lucru permite umiditatea să rămână în pământ mult timp.

La prima vedere, poate părea că etapele de dinainte de însămânțare sunt dificile, dar nu este așa. Dacă urmați indicațiile, persoana va reuși. Ca rezultat, răsadurile vor apărea și, în timp, o cultură pentru adulți.

pentru mult timp

Sol deschis

Mulți grădinari și locuitori de vară practică această metodă specială de cultivare a culturilor. Semințele de salată sunt semănate de la mijlocul primăverii până la sfârșitul lunii august. Procedura se repetă la fiecare 10 zile pentru a avea mereu ierburi proaspete. Dacă zilele de vară sunt foarte calde, alegeți o zonă care este la umbră. Arugula nu tolerează lumina directă a soarelui.

Procedura de însămânțare a semințelor în sol deschis este aceeași ca în condițiile de seră. Se recomandă respectarea acestor reguli:

zile de vara

  • distanța dintre rânduri trebuie să fie cuprinsă între 45 cm;
  • adânciți sămânța în sol cu ​​cel mult 1,5 cm;
  • ar trebui să existe cel puțin 5 cm de spațiu liber în jurul plantei.

Densitatea plantării afectează negativ creșterea fiecărui tufiș. Lăstarii în exces sunt îndepărtați atunci când au 2 frunze.

fiecare tufiș

Obținerea răsadurilor

Semănăturile sunt de asemenea posibile. Pentru a face acest lucru, luați căni separate sau un vas mare. În ultimul caz, 30 sunt semănate. 2-3 semințe ar trebui să fie plantate în fiecare ceașcă pentru a alege cea mai puternică încolțire și transplantați-o în sol deschis.

Răsadurile apar foarte repede. Când răsadurile sunt suficient de puternice, ele sunt transferate într-un loc permanent, în pământ deschis, împreună cu un vârf de pământ. Pentru o dezvoltare normală, un regim de temperatură de 9 grade este suficient. Pentru a proteja răsadurile tinere de frig, varza se acoperă cu borcane și se scoate dimineața.

 cupe separate

Crescând pe un pervaz

O alternativă excelentă pentru cetățenii care nu au terenuri. Dacă există un balcon, acesta este doar un plus, deoarece vasele cu ierburi pot fi scoase la aer curat. Se recomandă să nu plantați multe varză într-o singură cutie. Cel mai bine este să alegeți un singur recipient pentru fiecare tufiș. O cerință specială cu care o persoană trebuie să respecte crescând arugula pe pervazul ferestrelor, se închide într-o cutie - adâncimea sa nu trebuie să depășească 10 cm.

terenuri

Reguli pentru îngrijirea plantelor cu rucsula

Frunzele de Eruka încep să se rupă când ating 10 cm lungime, ceea ce contribuie la reînnoirea culturii, datorită căreia apar noi frunze. În cazul în care verzele se depășesc, le va afecta aspectul și gustul.

Frunzele suculente își pierd atractivitatea, devin dure cu o mulțime de fibre. Nu mai sunt comestibile.

Vor apărea frunze noi dacă recolta este udată constant.Are nevoie mai ales de udare abundentă în zilele călduroase. Nu orice grădinar respectă această regulă. Lipsa de umiditate schimbă gustul de rucă, deoarece devine foarte amar.

reînnoirea culturii

La udare, nu turnați apă direct pe plantă. Trebuie pulverizat astfel încât solul să absoarbă apă în mod uniform. În acest scop, utilizați o cană de udare. Când vine vorba de loturi mari de rucă, stropitoarele vin la îndemână.

Se pune un furtun între paturile de salată și solul este umezit după cum este necesar. De regulă, acest lucru se face dimineața și seara, după ce căldura a scăzut. Pe lângă udare, terenul are nevoie de arat. Acest lucru promovează o mai bună penetrare a maselor de aer și umiditate la rădăcinile plantei.

nevoie de spray

Fertilizare

În ceea ce privește hrănirea, se efectuează de două ori pe sezon. Fertilizarea are loc simultan cu udarea plantelor. Substanțele pentru hrănire sunt selectate pe baza perioadei de maturare a verdeaței. Deoarece este eliberat pentru o lungă perioadă de timp, gunoiul de grajd și alte îngrășăminte minerale nu sunt utilizate. În caz contrar, masa verde va acumula o cantitate mare de substanțe toxice.

Cel mai bine este să utilizați îngrășăminte pe bază de azot. Băutul de pui sau de vaci este perfect pentru asta. Este necesar să se reproducă, respectând proporțiile. Pentru 25 g de substanță, luați cel puțin 10 litri de apă.

udând plantele

Planta de salate are multe nume - arugula, indau, eruka și altele. Este cunoscut în multe țări de mai multe secole. Este apreciată nu numai pentru gustul său, ci și pentru proprietățile sale utile, capacitatea de a-l folosi în medicină și cosmetologie. Cultivarea nu va dura mult timp și, în afară de aceasta, se poate face pe pervaz. Dacă grădinarul încearcă arugula cel puțin o dată, el nu va mai putea să-l refuze.

eruka și alții

Nu există recenzii, fii primul care îl lasă
Părăsi recenzia dumneavoastră

Chiar acum vizionarea


castraveți

roșii

Dovleac