Congelare

Cei mai mulți citesc intrări în rubrică
1
3447
15
De multe ori se pune întrebarea dacă este posibil să înghețați o ridiche proaspătă pentru iarnă, ...
Este posibil să înghețați usturoiul în congelator pentru iarnă
O recoltă bună de usturoi este o bucurie imensă pentru grădinar, dar nu ...
1
1743
20
0
1298
10
Înghețarea legumelor de vară este esențială pentru a vă bucura de ...

Congelarea boabelor, fructelor și legumelor este o alternativă excelentă la conserve. Dar pentru a face acest lucru corect și după decongelare pentru a păstra componentele nutritive, trebuie să știți câteva secrete.

Nu toate alimentele sunt potrivite pentru depozitarea congelatorului. După selectarea atentă a legumelor și fructelor de înaltă calitate, acestea sunt zdrobite sau tăiate gros, ambalate în diverse recipiente. Puteți alege diferite rețete pentru fiecare dintre ele.

Există două metode principale de stocare. Primul presupune trecerea tratamentului termic sau adăugarea de conservanți, iar în celălalt caz, numai produsele naturale sunt înghețate fără prelucrare.

Rețetă de îngheț pentru borș cu sfeclă pentru iarnă
Rețetă de îngheț pentru borș cu sfeclă pentru iarnă
Gătirea borșului iarna și vara este întotdeauna diferită. La urma urmei, vara, se adaugă la felul lor de mâncare preferat ...
Este posibil să înghețați struguri pentru iarnă și TOP 4 moduri acasă
Este posibil să înghețați struguri pentru iarnă și TOP 4 moduri acasă
De multe ori pe timp de iarnă doriți să gustați niște legume sau fructe de vară. Struguri recoltați din ...
TOP 6 moduri de a îngheța corect coacăzele roșii pentru iarnă
TOP 6 moduri de a îngheța corect coacăzele roșii pentru iarnă
Perioada de recoltare a coacăzului este scurtă. Pe lângă faptul că fac gem, îl închid într-un mod rece, amestecând pur și simplu cu zahăr ...
Ce fructe și fructe de pădure pot fi înghețate acasă pentru iarnă
Ce fructe și fructe de pădure pot fi înghețate acasă pentru iarnă
Pentru o femeie, vara nu este doar o vacanță, ci și un timp pentru crearea de semne. Si nu ...
Cum să congelați corect căpșunile acasă pentru iarnă
Cum să congelați corect căpșunile acasă pentru iarnă
Căpșunile de grădină sau căpșunile sunt o boabă parfumată îndrăgită atât de adulți, cât și de copii. Este un fruct care are ...
TOP 3 rețete pentru lingonberries congelate pentru iarna acasă
TOP 3 rețete pentru lingonberries congelate pentru iarna acasă
Lingonberry este un fruct de pădure util, deși amar, care este adesea folosit în medicină, gătit și cosmetologie. La ...
Chiar acum vizionarea


castraveți

roșii

Dovleac