Caracteristicile și descrierea tomatei Vită, ce fel de soi, randamentul său

Tomato Big Beef este potrivit pentru iubitorii bucătăriei americane - o varietate cu fructe mari de selecție olandeză, multi-cameră cu pulpă densă și suculentă, arată excelent în felii și pe sandvișuri. În ciuda faptului că a apărut în Rusia relativ recent, locuitorii de vară îl cultivă și alte soiuri de acest tip în sere și terenuri deschise.

Totul despre roșiile de vită

Agrofirm „Gavrish” este principalul furnizor de semințe de roșii din categoria vită. Nu toți grădinarii știu despre ce este vorba - roșiile de vită și care este farmecul lor.

Acest tip de roșii are o particularitate în structura fructelor - cu mai multe camere: roșiile obișnuite au 2 camere, iar carnea de vită - 4. Fructele mari sunt o trăsătură distinctivă a roșiilor de vită. De obicei fructele lor ajung la dimensiuni mari, pot cântări mai mult de 1 kg.

Avantaje și dezavantaje

Să începem cu dezavantajele, principalele două:

  • nu tolera transportul;
  • minți puțin, nu mai mult de 2 săptămâni, mai des - 1.

Avantajele cărnii de vită sunt impresionante:

  • mare de fructe;
  • Randament;
  • o mare selecție de soiuri de diferite perioade de maturare, creștere, culori;
  • imunitate persistentă la multe infecții și dăunători (fusarium, verticiloză, cladiosporoză, mozaic, bronz, nematode de viermi rădăcini);
  • gust bun;
  • utilizare pe scară largă în gătit;
  • conținut ridicat de nutrienți din pulpă.

Soiuri interesante

Un exemplu de fructe mari este roșia Porter. Varietate determinată cu fructe strălucitoare, frumoase, de dimensiuni enorme. Greutatea 1,8 kg este norma pentru această vită. Crescut în răsaduri. Semănat pentru răsaduri din martie până la mijlocul lunii aprilie. Fructele se coacă devreme - după 80 de zile puteți gusta primele roșii.

roșiile într-un coș

Beef Brandy este un decor excelent pentru bucate. Fructele sale cu o formă originală cu nervuri sunt colorate într-o frumoasă culoare roz. Pulpa conține puține semințe, aromate și foarte dulci. Cultivat într-o seră. Principala caracteristică a acestui soi este randamentul său.

Tehnologia agricolă corectă vă permite să obțineți 25 kg de roșii pe metru pătrat. Când plantați, trebuie să urmați schema de 70 * 45 cm. Planta este înaltă (1,8 m) - asta înseamnă că este nevoie de o grâu. Se recomandă formarea unui tufiș în 1 tulpină. Etalonii sunt îndepărtați pe tot parcursul sezonului.

Fanii roșiilor cu fructe roz ar trebui să acorde atenție hibridului F1 Master. Fructele sunt roz, nivelate, rotunde. Greutatea medie a fructelor depășește 200 g. Planta are o fructificare extinsă. Ovarul se formează uniform pe tot parcursul sezonului, astfel încât fructele se coacă de la mijlocul verii până la toamnă.

Carne mare f1 - cea mai mare volum cu fructe mari și renumitet din categoria soiurilor de friptură. Acesta este un hibrid la începutul timpului (100 de zile), nedeterminat (1,8-2 m). Formează fructe foarte mari, greutatea lor medie depășește 300 g.

Pulpa se remarcă printr-o aromă și gust bun, care îmbină armonios dulceața și aciditatea.Hibridul din prima generație poate fi cultivat atât în ​​aer liber, cât și în policarbonat sau sere. Un gigant din Olanda încântă grădinarii cu o recoltă: 1 mp. cresc până la 10 kg de fructe.

Ce spun grădinarii

Există recenzii despre soiurile acestui grup, dar nu foarte multe, deoarece carnea de vită a început să câștige popularitate în rândul grădinarilor destul de recent. Geografia folosirii roșiilor fripte se extinde în fiecare an.

Tatiana, Nikolaev:

„Maestrul este carnea mea preferată. O minune atât de delicioasă, o cresc în aer liber, fără probleme. În timpul sezonului petrec doar două hrăniri cu rădăcini. Fructul are un gust excelent, dulce, pulpa este fragedă, suculentă. Roșiile au o formă bizară, dar chiar îmi place. Pentru mine, principalul lucru este gustul, iar soiul Master are unul excelent. "

Svetlana, Belgorod:

„Aș dori să vă împărtășesc impresiile mele despre creșterea Big Beef F1. Am cumpărat semințele de la compania Căutare. Dintre cele 10 bucăți care erau în ambalaj, toate au urcat. Semințele au fost semănate fără tratament. Descrierea soiului spune că sunt tratate cu un fungicid. De asemenea, se spune că au nevoie de potasiu. Am pus coji de banane în găuri. Crește ca toate roșiile înalte. De la 5 la 8 fructe s-au format în perie. În ceea ce privește gustul, pot spune că este foarte dependent de sol - calitatea acestuia înseamnă foarte mult. Roșiile sunt mai puțin dulci pe pământ nisipos decât pe sol negru ".

Caracteristici în creștere

Carnea de vită de tomate necesită o tehnologie agricolă bună, ca toate soiurile cu fructe mari.

modele de aterizare

Reguli de îngrijire de urmat:

  1. O schemă de plantare strictă - 2 plante la 1 mp. m.
  2. Pe tot parcursul sezonului, hrănește.
  3. Formați o plantă în 1 tulpină, prindeți pașii în fiecare săptămână.
  4. Reglați numărul ovarelor din perie (3-5 buc.).

Carnea de vită de roșii crește mai bine pe soluri:

  • plămâni;
  • fertil;
  • Nivelul pH = 6-7.

Mărimea și gustul fructelor depind în mare măsură de structura solului și de fertilitatea acestuia. Hrănirea nu este mai puțin importantă - trebuie să se facă în fiecare lună. În timpul înfloririi și fructificării, accentul se pune pe îngrășămintele cu potasiu. Potasiul din alimentele suplimentare trebuie să fie de 2 ori mai mare decât azotul - excesul său este nedorit, roșiile încep să se îngrașe.

Cenușa este un furnizor excelent de potasiu. O mână de cenușă pe orificiu la plantare, iar tomata dvs. este prevăzută cu elementul mineral necesar întregului sezon.

îngrășământ pentru roșii

Udarea este la fel de importantă ca și fertilizarea. În seră, apă la fiecare 3 zile, pe câmp deschis, în funcție de vreme. Apa din belșug. Ventilați sera după fiecare udare. Pentru a reține umiditatea, solul poate fi mulat. Un mulci bun este iarba uscată de gazon.

cerere

Fructele sunt utilizate de obicei pentru prepararea salatelor de vară și a diverselor sandvisuri. Datorită dimensiunilor mari, este convenabil să le umpleți cu brânză, brânză de căsuță, carne. Pulpa suculentă este o materie primă excelentă pentru prepararea sosurilor și a ketchup-urilor. Roșii mari poate fi tăiat și conservat. Potrivit pentru a face salate de iarnă și pastă de roșii.

Concluzie

Pentru orice grădinar, o varietate friptură de roșii va deveni un hit de vară: fructele mari vor decora masa atât de sărbători, cât și în zilele de săptămână, iar fotografia lor va fi o pagină pe rețelele de socializare.

Nu există recenzii, fii primul care îl lasă
Părăsi recenzia dumneavoastră

Chiar acum vizionarea


castraveți

roșii

Dovleac