Descrierea varietății de mărar Gribovsky, caracteristici de cultivare și îngrijire
Dill Gribovsky poate fi găsit în multe parcele de grădină, ceea ce se datorează în mare măsură nepretenției culturii grădinii și prezenței unui număr de avantaje indubitabile într-un astfel de soi în comparație cu alte soiuri. Pentru a beneficia pe deplin de cultura de grădină, se recomandă să știți în prealabil despre principalele avantaje și reguli de cultivare a unei plante.
Descrierea soiului
Descrierea se referă la soi ca soi anual de cultură. O calitate distinctivă a plantei este considerată a fi o bună capacitate de a tolera temperaturile scăzute și de a se recupera rapid din situații stresante.
Mărimea acestui soi este considerată maturizare timpurie, iar verdeața poate fi recoltată după 35 de zile din momentul apariției primilor lăstari.
În comparație cu speciile de maturare târzie, cultura are o cantitate ușor mai mică de frunze, astfel încât soiul este recomandat pentru creștere pentru a obține verdeață proaspătă, umbrele și semințe pentru conservare.
Frunzele de mărar au o bogată culoare verde închis. Particularitatea plantei este o aromă intensă bogată și calități gustative decente. Planta își păstrează gustul și proprietățile utile chiar și atunci când este congelată și după uscare. Lăstarii de mărar sunt înalți, iar înălțimea lor medie atinge 25 cm. Greutatea medie a unei plante variază între 12 grame.
Creştere
În cele mai multe cazuri, soiul este cultivat în condiții deschise în paturi. Unii grădinari, pentru a obține verdeață proaspătă tot anul, practică cultivarea pe pervaz. Semințele sunt semănate în aer liber în cursul lunii aprilie, iar perioada posibilă de plantare continuă până la sfârșitul lunii iulie. În această perioadă, plantarea poate fi efectuată de mai multe ori pentru a asigura un proces de tăiere continuă. Soiul nu exclude podzimny semănatul materialului de plantare. Semințele răsturnate în sol au o germinare mai bună în comparație cu cele plantate toamna.
Merită să luăm în considerare următoarele caracteristici ale creșterii:
- planta tolerează o scădere a temperaturii până la -4 C;
- germinarea semințelor apare când temperatura atinge +3 C;
- temperatura optimă pentru formarea masei verzi este considerată a fi de la +15 la +20 C.
Pentru plantare, trebuie să alegeți un loc însorit. Mărarul nu este foarte important pentru sol, dar plantei nu îi plac compoziția acidă a solului. Plantarea se realizează prin însămânțarea semințelor în pământ. Pentru aceasta, materialul de plantare este pregătit în prealabil. Semințele se înmoaie în apă caldă în tifon timp de 3 zile, în timp ce se scurge periodic lichidul. Apa trebuie înlocuită de cel puțin 5 ori. Această metodă va dezinfecta semințele de mărar și va accelera apariția răsadurilor. Înainte de semănat, semințele sunt ușor uscate pentru a facilita procesul de plantare.
Se recomandă semănarea cu brazde largi de 5 cm pentru a obține cei mai buni indicatori de randament. Semănatul se realizează la o adâncime de cel mult 2 cm și se lasă o distanță de 20 cm între rânduri.Această metodă vă permite să formați o cantitate mai mare de verdeață, iar în viitor procesul de părăsire și colectare.
Imediat înainte de plantare, solul trebuie umezit complet. După finalizarea lucrărilor de plantare, udarea nu trebuie făcută, altfel semințele vor merge mai adânc, iar germinarea lor va fi dificilă.
Caracteristici de îngrijire
Caracteristicile mărarului confirmă calitatea nepretenției plantei, care nu necesită condiții dificile de creștere. Este nedemne de sol și este capabil să tolereze bine condițiile dificile. Merită să luăm în considerare următoarele puncte:
- solul pentru plantare trebuie pregătit toamna, în această perioadă se aplică îngrășăminte minerale pe sol;
- solul trebuie să fie umed pentru a obține un randament bun;
- lipsa luminii duce la subțierea și întinderea lăstarilor;
- locul de plantare nu trebuie fertilizat cu cenușă.
Avantaje și dezavantaje
Soiurile timpurii, din care face parte specia Gribovsky, se disting prin apariția rapidă a răsadurilor, creșterea rapidă și calitatea bună a creșterii în masă verde. Avantajele soiului includ:
- soi de maturare scurtă;
- rezistență la diferite tipuri de boli și dăunători;
- gust bun;
- toleranță bună la îngheț;
- nepretenție la condițiile de creștere;
- conținut ridicat de vitamine, minerale, uleiuri esențiale.
Soiul de ciuperci se simte excelent atunci când este cultivat în aer liber, în sere și chiar acasă. Această cultură este ideală pentru utilizare în stare proaspătă, merge bine cu legumele proaspete, dând un gust bogat salatelor, primelor și a doua preparate.
Mărarul este considerat o sursă valoroasă de minerale și vitamine. Un astfel de produs este recomandat să fie inclus în dietă cu o deficiență de vitamine și minerale, în timpul unei exacerbări a bolilor respiratorii pentru a menține sistemul imunitar. Semințele de mărar sunt utilizate pe scară largă în domeniul medical și cosmetic, acest ingredient este prezent în multe rețete de medicină tradițională pentru prevenirea și tratarea multor boli.
Dezavantajul soiului este capacitatea plantei de a se dispersa neautorizat pe teritoriul curții. În acest caz, cultura crește peste tot și necesită îndepărtarea periodică din locurile în care prezența sa nu este necesară.
Dăunători și boli
Mărarul este considerat o plantă rezistentă la diferite tipuri de boli. În cele mai multe cazuri, faptele de infecție sunt asociate cu apariția bolilor fungice. Cele mai frecvente boli includ:
- făinarea;
- phomosis;
- cercosporosis.
Respectarea regulilor de cultivare și îngrijire va ajuta la protejarea culturii grădinii de boli. Pentru plantare, nu ar trebui să alegeți locuri cu paturi adiacente de morcovi și țelină. De la aceste plante, bolile trec cel mai adesea la mărar. Cei mai buni predecesori sunt roșiile, castraveții, leguminoasele. Nu puteți planta mărar în același loc timp de câțiva ani.
Merită să fiți atenți la locul de aterizare. După recoltare, toată masa verde trebuie eliminată complet din paturi. Aplicarea îngrășămintelor pe bază de potasiu și fosfor va contribui la reducerea riscului de îmbolnăvire. O astfel de hrănire crește sistemul imunitar al plantei și își mărește rezistența. Nu trebuie să utilizați gunoi de grajd pentru hrănire, deoarece are capacitatea de a păstra sporii fungici. Datorită acestei caracteristici, sunt necesare preparate speciale.
Trebuie avut în vedere faptul că mărarul absoarbe perfect nitrații, astfel încât plantațiile nu pot fi tratate cu agenți toxici chimici.
Recoltarea și depozitarea
Masa verde din soiurile de maturizare timpurie se formează rapid, astfel încât colectarea este limitată în timp. Se recomandă începerea tăierii după formarea a 6-7 ramuri, dacă este necesar, obținerea frunzelor. În viitor, înflorirea plantei începe și colectarea mărarului pentru verzi devine dificilă. În această perioadă, specia este potrivită pentru colectarea materiilor prime pentru prepararea marinadelor și semințelor pentru plantarea ulterioară.
Pentru depozitare, colectați ierburi proaspete, după care selecția frunzelor cu defecte. Tufele se spală bine sub apă curentă și se usucă. Proprietățile vindecătoare și benefice ale mărarului conservă chiar și după congelare și uscare. Prima metodă vă permite să obțineți mărar, a căror calitate nu este inferioară ierburilor proaspete. Mulți grădinari practică mărar sărat, care presupune depunerea de verzi cu sare prin alternarea straturilor.
