Descrierea soiului de mărar Salutare, recomandări pentru creștere și îngrijire

Saleta Dill, care aparține ierburilor anuale, a fost crescută în anii nouăzeci ai secolului trecut de către crescătorii ruși. Datorită mirosului plăcut, frunzele și semințele plantei umbrele au fost folosite ca condimente chiar și în Egiptul Antic și Roma. Decocțiunile de plante aromate au eliminat diareea, nevrozele tratate, eczemele, bolile ochilor și ale femeilor. Apa de mărar se dă acum bebelușilor să bea cu balonare.

Salutul este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai familiei, adaptat pentru cultivare în câmpuri, parcele mici, în interior.

Descrierea soiului

În timpul sezonului de creștere al mărarului Salute, se formează o tufă puternică cu frunze groase de pene de culoare verde închis, acoperite cu o floare purină. Sunt aranjate vertical, într-o singură ieșire există până la 30 de bucăți. Lungimea pețiolului crește până la 16 cm, înălțimea tulpinii, care are dungi longitudinale, atinge 1 metru.

Circa 200 g de verdeață suculentă cu un miros plăcut sunt tăiate dintr-un tufiș. La sfârșitul sezonului de creștere, se formează o rozetă, în care se coacă semințele, care sunt caracterizate de:

• formă rotunjită;
• maro deschis;
• grosime nesemnificativă.

Pe verdeață, frunzele Salutei de maturare târzie sunt tăiate, la 45 de zile după aceea, răsadurile se vor sparge de pe sol. Pe vreme nefavorabilă, mărarul se coace mai târziu. Până la 4,8 kg de plante aromatice sunt recoltate dintr-un metru pătrat al unui teren în mai multe etape.

Creştere

Salutația dă o recoltă decentă atât în ​​sere, cât și în căsuțele de vară. Soiul prosperă pe solul ușor și fertil, nu tolerează solul acid. Cultură o cultură verde unde este mult soare, nu va crește la umbră.

Data semănatului

Este ușor să colectați materialul pentru plantare din mărar auto-polenizat. Dintr-un tufiș se obțin până la 8 g de boabe aplatizate cu un miros pronunțat, care au încolțit doar în primul an. Pentru o varietate de maturare târzie, se folosesc 2 date de însămânțare - mai sau ultimele zile ale lunii august, tot septembrie. Germeni de mărarcând temperatura aerului crește peste 8 grade. Verzele sunt tăiate în iunie, umbrele - la sfârșitul verii.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea varietății de mărar Barba călugărului, caracteristicile cultivării și randamentului

Pregătirea solului

Pentru ca o cultură picantă să se mulțumească cu o recoltă, ai nevoie de pământ fertil. Planta răspunde bine la materia organică. Nu este necesar să adăugați tei sau cenușă în solul ales pentru plantarea Salutei, altfel frunzele se vor înroși.

Înainte de semănat, solul este hrănit.

• mullein (litru per găleată de apă);
• îngrășământ lichid Biud;
• un amestec de humus cu preparatul Soluție și nitrofoskoy;
• Remediul universal al lui Kemir.

Este suficient să selectăm una dintre aceste substanțe organice și să nu le folosim pe toate în același timp.Un pat de mărar este săpat acolo unde razele soarelui cad toată ziua, iarba aromată nu se rădăcină la umbră.

Pregătirea semințelor

Salutați-vă ca alții soiuri de marar, nu crește bine, deoarece uleiurile esențiale sunt prezente în boabele aplatizate. Problema poate fi rezolvată nu într-un singur mod, ci în mai multe moduri:

1. Semințele se spală în apă caldă, se lasă o zi să se umfle.
2. Înmuiat timp de 4 ore, apoi scufundat într-un recipient cu soluție de permanganat de potasiu.
3. Înmuiat în infuzie de cenușă timp de 2 zile.
4. După încălzire și dezinfectare, acestea sunt tratate cu un stimulator de creștere.

Dezinfectarea semințelor în apă cu o temperatură de 50 de grade ajută la îmbunătățirea germinării ierbii. După procedură, a cărei durată nu trebuie să depășească 15 minute, boabele sunt transferate într-o soluție preparată dintr-un comprimat Immunocytophyte.

Semănat

Mărimea soiului Salute este plantată în pământ în mod continuu, adâncimea de înglobare nu trebuie să depășească 2 mm. Pentru un metru de rulare a parcelei, se folosesc aproximativ 30 de semințe, care sunt plasate într-o brazdă largă, distanța dintre ele este de până la 12 cm. Solul este turnat deasupra.

Caracteristici de îngrijire

Deși o cultură picantă este o plantă fără pretenții, aceasta nu înseamnă că nu este necesară nicio muncă după semănat. Pentru a recolta o recoltă excelentă de verdeață, este necesar să combateți buruienile, să slăbiți solul și apa.

plivitul

Aerul nu intră bine în solul dens, umiditatea stagnează, iar mărarul primește o cantitate insuficientă de nutrienți și se dezvoltă lent. Pentru ca verdetele să crească bine, după fiecare ploaie sau irigare, solul trebuie dezlegat.

Buruienile înecă plantele cultivate, trebuie scoase de rădăcină de mai multe ori pe sezon.

Aruncă o privire de asemenea

Cum să înghețați corect mărarul în frigider pentru iarnă și este posibil

Udarea

Când solul se usucă, ceea ce se întâmplă la căldură extremă, frunzele de mărar încep să se ofileze, creșterea tufișurilor se oprește. Este necesar să vă asigurați că există suficient umiditate în sol, cu toate acestea, nu puteți uda mult planta, altfel gustul și mirosul de mărar se deteriorează.

Top dressing

Terenul este fertilizat doar înainte de semănat, nu trebuie să faceți acest lucru în timpul vegetației Salut. Nu este recomandat să pulverizați frunzele cu fungicide, deoarece sunt folosite pentru gătit pe tot parcursul verii. Dacă mărarul crește lent, este alimentat cu carbamidă și nitrofosfat.

Avantaje dezavantaje

Soiul Salyut îi place locuitorilor și grădinarilor de vară, deoarece dă o recoltă bună, frunzele cresc repede după tăiere, iar umbrele sunt formate doar până la sfârșitul verii. Avantajele soiului includ:

• gust și aromă excelentă;
• rezistența la boli;
• posibilitatea utilizării pe termen lung a verdeaței.

Iarba picantă tolerează în mod normal înghețuri mici, fluctuații meteorologice accentuate. Datorită acestor caracteristici, soiul a devenit repede popular la grădinari.

Dăunători și boli

Cu plantații dense și umiditate ridicată în pământ închis, rădăcinile de mărar putrezesc, frunzele se ofilesc. Iarba este afectată de piciorul negru, sporii fungice, bacterii.

Când crește o cultură într-un pat de grădină, oamenii orbi și bug-urile italiene atacă. Insectele și larvele, adoră mărarul, sug sucul din el. Varietatea Salute suferă de vierme de sârmă, mâncător de coriandru, afide.

Verzii nu sunt tratati cu fungicide. Insectele sunt colectate manual, se folosesc remedii populare. Respectarea rotației culturilor ajută la evitarea apariției dăunătorilor.

Colectarea și depozitarea mărarului

Iarba picantă este tăiată pentru verdeață începând din iunie, când tulpina crește până la 12 cm înălțime. Atât frunzele cât și semințele sunt puse în salate, în supe, în mâncăruri cu pește și carne.

Pentru păstrarea pe termen lung, verzele sunt uscate, sărate, conservate. Când fermentați varza, se prepară o marinată pentru roșii, castraveți, ardei, inflorescențe împreună cu tulpinile.